嗜好“野味”差点没命！杭州一男子把“滴水观音”当芋艿吃……

浙青网-青年时报 记者 潘洁 通讯员 李清清 鲁桑桑 鲍婷婷

很多人都说，任何东西都是野生的好，比如野菜、野鸡、野鸭等都比家养的营养好。事实上，野菜虽然美味，但切不可乱吃，6月27日中午，32岁的杨先生就因为这一行为把自己送进了杭州市余杭区第二人民医院。

杨先生今年32岁，平时爱好吃点“野菜”，当天上午，杨先生的母亲起早上山采摘野菜，看到一个类似芋艿的植物便将其摘回，经处理后用于炒菜食用。

中午，杨先生看到这个植物，误以为是“野生芋艿”，便不假思索直接食用，没想到刚吃了一口，就感觉到头晕口干、胸闷、舌头发麻，几分钟后，症状并未得到任何缓解还出现了恶心呕吐等症状，便急忙让家人陪着去医院。

医生仔细检查后，告知杨先生是食物中毒的表现，通过杨先生的描述后，得知杨先生中午食用了类似“芋艿”的植物，推断该植物为“滴水观音”。

急诊科副主任余丹青介绍，滴水观音的根确实很像芋艿，但它的根状茎含有一种刺激性有毒成分——皂草毒。汁液的刺激性很强，如果皮肤接触，会导致瘙痒或强烈刺激；眼睛接触可引起严重的结膜炎，甚至失明；中毒后以口腔和咽喉的局部症状为主，严重者喉头水肿，可以导致气道堵塞引起窒息死亡。

杨先生连连感叹道，没想到“滴水观音”的毒性这么厉害！

随后，医生立即给杨先生进行了洗胃及护胃输液治疗。所幸，来医院及时，经过积极的治疗后，杨先生的症状渐渐减轻了。但是这次的经历却给杨先生及家人着实吓得不轻，表示以后不敢再轻易尝试“野味”了。

余丹青告诉记者，近几年因误食滴水观音来医院抢救的事例还是挺多的。所以对待这些有毒植物，应该保持适当距离，不随意玩弄，不能将其枝叶果实含在口中。像杨先生这样，把“滴水观音”当芋艿吃掉，如果不是送医及时，真的很危险。

最后，余丹青提醒广大市民，若不慎吃了有毒物品，需要赶紧催吐并及时就医，以免耽误最佳治疗时机。确定中毒物质对治疗来说很重要，患者最好将导致中毒的食物提供给医生，如果身边没有食物样本，也可保留呕吐物，以便医生确诊和治疗。值得注意的是，食物中毒后，患者应尽早去医院进行洗胃。

一般在6小时以内洗胃更有效。