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好吃又好做的“精美素食”:什锦烩菜面鱼汤

发布时间:2023-12-16 02:41:49作者:金刚经全文网
好吃又好做的“精美素食”:什锦烩菜面鱼汤

好吃又好做的“精美素食”:什锦烩菜面鱼汤

现在人时间都很紧,我教的这一款素食,既好吃,又好做,而且主食、菜品、干的稀的做完了都齐全了,十分的方便,而且营养又全面丰富。

吃素有利于健康,这个理念被现在越来越多的人认知、接受了。

确实,肉类里毒素太多,比如动物被杀时,体内的怨气会变成毒素存留在动物血液中!更不必提动物伺养时打的激素、药品这些众所周知的毒负作用了。

其实,我吃素的更重要的原因是怕跟动物结冤仇:

现在在西方国家十分流行的前卫治病疗法——“催眠疗法”确实为世人证明了前世的存在。

所谓“催眠疗法”,就是催眠师在病人进入深度催眠,而回忆起病灶时,同时加以相应的心理引导;并且在催眠结束时,再为患者播放被催眠时的录音,让患者自已明了病灶的前因后果。在这种双重作用下,许多严重的心理疾病因此治愈了。

我在这里要说明的不仅是一种治疗方法,更重要的是要告诉大家,这种“催眠疗法”,在不同的医生,在上千万次的病例中证明:诸多病患在深度催眠时,不约而同的回忆起了前世,甚至是许多许多的前世,以大量事实,验证了“前世存在”的真实不虚。

所以,既然有“前世”存在,就一定有“来生”存在。所以,人们有必要静下心来,为自己来生的福祉多考虑考虑。

有人说:“动物是乐意让我杀的,它们天生就是让人吃的”,试看,哪个动物被杀时不是惊恐躲藏,哪一个不是被杀时深含怨气?

所以,为了来生不与被杀的众生冤家路窄,狭路相逢,真正的保护自己!就在现在,从不杀生,不吃众生肉开始做起。阿弥陀佛!

“千百年来碗里羹,冤深似海恨难平,欲知世上刀兵劫,且听屠门夜半声”。

大道理讲完,下面我们养生与美食并进:

“精美素食”——什锦烩菜面鱼汤

【配料】:

1、面粉

2、各种时令蔬菜(如生菜、油麦菜、小油菜、小白菜、紫苷蓝、黄瓜、大白菜、西葫芦等等)

3、各种山珍(如蘑菇、木耳、银耳、黄花菜等等)

4、各种豆制品(如豆腐、豆腐皮、豆腐泡、蚕豆、薰干等等)

【作料】:

1、优质生抽(“生抽”超市可以买到。说明一下“生抽”是一等的酱油,而“老抽”一般是上色用的)

2、紫菜

3、香油

【制做】:

[准备]:

1、各种山珍要头天晚上泡好,发软,洗净待用

2、各种时令蔬菜洗净切好

[操作]:

1、先将面粉调成浓稠面糊状(面糊稠度以勺子能搅拌得动,但一定要稠些,否则不成形的)。

2、做上水,在做冷水时即把各种山珍放入,这样更容易入味,而且山珍类不怕多炖。如果要放豆腐等豆制品,也最好在冷水时放入。

3、水烧开后,用小勺子把面糊挖出,一个一个下到开水里,这时要用中火烧水,不可用小火,否则容易变成糨子。下完后再用中火滚半分钟,同时要多搅拌一下。

(北方人称这种小面团为面鱼,取年年有余之意。这个东西又好吃又方便,大家自己这样活面糊下,连买挂面的钱都省了,而且小面鱼纯天然,不含防腐剂、添加剂)。

4、放入生抽(因为现在酱油都是高盐,所以,我一般就不再放盐了),喜欢放醋的也可以放些醋,两种口味都可以试试,各有千秋。而我更偏向于只放生抽。

5、再放入些紫菜提味。

6、然后放入各种时令蔬菜,说明一下,蔬菜一般要在最后放,放后再烧半分钟即可。

7、好啦,最后点入一些香油起味,就可以起锅了。

一锅美味的什锦烩菜面鱼汤就这样做好了:)~主食、副食、各式菜品、干的、稀的都有。能吃的朋友面鱼可以多做些,菜品、山珍、豆制品等酌情加减。

【注】:有关催眠疗法的经典著作——

布莱恩·魏斯:《前世今生——生命轮回的前世疗法》(《Many Lives Many Masters》)

完整下载:

http://ishare.iask.sina.com.cn/f/10891239.html

【回向文】:

愿以此功德,庄严佛净土,上报四重恩,下济三涂苦。

若有见闻者,悉发菩提心,尽此一报身,同生极乐国。

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