净土法门法师：饮食营养的真相

佛把欲望分为五大类，财色名食睡，这五种欲望都控制，都不起作用。这个里面我们要留意到，为什么？财可以不要，色也可以远离，名也可以不要，能不吃饭吗？能不睡觉吗？这两样东西好像是很严重的。但是确确实实的，如果得到初禅之后，给诸位说，睡眠没有了，永远是清醒的，你不会疲倦，也不需要饮食了。不需要饮食，营养从哪来？佛在经上告诉我们「禅悦为食」。什么是禅悦？我们凡夫无法想象，那我们现在懂得一点科学，有点科学常识，人身体是个机器，机器的活动需要能量，饮食是能量的补充，睡眠也是能量的还原，很重要。有禅定的人他消耗的能量很少，我们看释迦牟尼佛这么一个僧团，当年住世他们每天只吃一餐，日中一食。工作量我相信比我们还要大，我们每天就现在这小道场里，大家能看到的，从四面八方到这边来参学的、来访问的，络绎不绝，从早到晚都要应酬。佛在世还得了吗？谁都想跟他见见面，谁都想提出疑难杂症向他请教，请佛开示，我们能想到他日夜没休息，一天吃一餐行吗？行，他有定功。其实他不吃也行，能量可以从自己自性里面去提取，自性里面有圆满的能量、有圆满的相好、有圆满的德能、有圆满的智慧，取之不尽，用之不竭，这真的。我们是迷失了自性，所以自性里面这些东西一样都拿不到，只能靠临时打工，每天吃饭就像临时打工补充能量，这是一桩苦差事，浪费多少时间，浪费多少精神，可以不必要的。一定要饮食讲求这种营养、那种营养，那都是什么？那都是众生妄想分别执着，我们也跟着干。试问一问，你看牛羊一生就吃青草，不长得那么肥、那么壮吗？牠没有吃这种营养品，没有那么多。

从这个地方你就能体会到，咱们求学老师教我们一门深入、长时熏修，其实饮食之道也不例外，也是一门专修。释迦牟尼佛曾经给我们表演，六年苦行，每天吃一麻一麦，麻是什么？芝麻。是不是吃一粒？我们不要这样去想，这样想不太合情理。一种，他只吃这一种食物，这个合情合理，能不能维持？能，一切都是一切法从心想生。

文摘恭录—净土大经解演义（第一六Ｏ集）2010/10/8 檔名：02-039-0160